“茶香四溢”旅游与规划学院茶艺室开放日活动

发布时间:2021-05-11文章来源: 浏览次数:

茶文化是我国传统文化的重要组成部分,具有深厚文化底蕴和思想内涵。为宣传和推广茶文化,同时为了加深我校师生对茶文化的了解与认识,于2021年5月9日上午,旅游与规划学院茶艺社成功举办以"茶香四溢"为主题的茶艺室开放日活动。

喝茶是一种修行,要想喝一口好茶,就要学会泡茶。第一步:烫壶,在泡茶之前需用开水烫壶。第二步:置茶,也叫做“投茶”。即将称好的一定数量的干茶叶置入茶杯或茶壶,以备冲泡。第三步:高冲,冲泡茶叶需高提水壶,水自高处注入茶壶,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味。第四步:低泡,泡好的茶就可以倒入茶盅。第五步:分茶,茶盅中的茶分别倒入客人的杯子中,一般杯中的茶以七分满为宜。第六步:奉茶,将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为奉茶。第七步:闻香品茶,品尝有个礼仪:"品"字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑以示感谢。

活动过程中,社团成员带领同学们通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,在与茶的接触中,同学们学会了合作、礼让、敬重,学会了以茶会友。随后,同学们还进入了茶知识相关的答题环节,在本环节中,同学们深入的了解了中国的茶文化。茶艺社的社员在活动结束之后,会统计好活动参与者的名单,并给予参与人员学分奖励。参与活动的同学还可以获得积分来兑换多种奖品。

以茶静心神、修身性,本次活动通过线下答题游戏的形式与同学们一起探讨“茶文化”,宣传“茶文化”,让“茶文化”深入同学内心,让同学们能够在学习以及日常生活中更好得认识到茶文化的精神内涵。充分发挥出“茶文化”所具有的育人价值。



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